Салат "Среда"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла1шт.
- моцарелла80г
- изюм1горсть
- оливковое масло2ст. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- салат1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.6г19.56% от дневной нормы
- Жиры51.5г64.38% от дневной нормы
- Углеводы42.51г14.17% от дневной нормы
- Калории661.48кКал27.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Запеченную свеклу нарежем дольками и замаринуем в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
- Шаг 1
Изюм замочим в вине (у меня белое).
- Шаг 2
Кунжут поджарим на сильно разогретой сухой сковороде.
- Шаг 3
Подготовим листья салата.
- Шаг 4
Выкладываем на них произвольно свеклу и моцареллу.
- Шаг 5
Этот кусочек сыра я опустила в маринад от свеклы.
- Шаг 6
Присыпем винным изюмом.
- Шаг 7
Кунжутом.
- Шаг 8
И встречаем "Среду" с удовольствием!:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Комментарии
5
Леночка, готовила твой салатик на День Святого Валентина)) свеклу и моцареллу вырезала в форме сердечек (формочками для печенья) и собирала башенкой))) получилось очень вкусно и красиво))) нам с мужем очен понравилось)) спасибо тебе большое за отличный рецепт))
Наконец-то я и до среды добралась, Лена!:))))) Очень вкусно, забираю, спасибо!
Чудо - из простых продуктов. Вкусовая гамма потрясающая. А зимой - особенно, когда уже банальный винегрет, капуста, морковка по-корейски и прочие доступные радости уже надоели (я не беру в расчет пластилиновые помидоры из теплиц). Голосую!
Леночка, прекрасная серия выдалась! И завершение тоже шикарное. Вкусный салатик! Голосую.
Леночка, классный салатик)) голосую))