Фото рецепта
Фото блюда

Топленое молоко

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко1500мл

Пищевая ценность

  • Белки48.0г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры54.0г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы72.0г
    24.00% от дневной нормы
  • Калории960.0кКал
    40.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Разлить молоко по горшочкам (2 по 750 мл). Установить время 20 при температуре 260 гр. и скорости вентилятора высокая. Молоко должно закипеть.

  • Шаг 1

    Далее снизить температуру до 150 гр. и готовить еще 1,5 часа на средней скорости, переодически отпуская пенки. За счет этого молоко приобретает бежевый цвет и особенный вкус.

Оценить5.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляHomemadefood,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    иришк@

    а если на таком молоке заквасить ряженку-это просто фантастика

      • Фотография профиля
        Эллиса

        10-я👌flowerflowerflower

          • Фотография профиля
            aytenka

            Красота!

              • Фотография профиля
                Надежда

                3-я😀

                  • Фотография профиля
                    Антоненко

                    1 - ая!👌

                      Оставить комментарий