
Топленое молоко
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1500мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки48.0г53.33% от дневной нормы
- Жиры54.0г67.50% от дневной нормы
- Углеводы72.0г24.00% от дневной нормы
- Калории960.0кКал40.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разлить молоко по горшочкам (2 по 750 мл). Установить время 20 при температуре 260 гр. и скорости вентилятора высокая. Молоко должно закипеть.
- Шаг 1
Далее снизить температуру до 150 гр. и готовить еще 1,5 часа на средней скорости, переодически отпуская пенки. За счет этого молоко приобретает бежевый цвет и особенный вкус.
Реклама
Оценить5.028
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама