Фото рецепта
Фото блюда

Перевернутый лимонно-сливовый пирог

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные3шт.
  • разрыхлитель200г
  • сахар180г
  • сливочное масло150г
  • ликер2ч. л.
  • лимонная цедра1шт.
  • лимоны1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки20.3г
    22.56% от дневной нормы
  • Жиры140.61г
    175.76% от дневной нормы
  • Углеводы224.9г
    74.97% от дневной нормы
  • Калории2266.89кКал
    94.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Форму диаметром 22 см смажьте маслом, посыпьте сахаром, уложите порезанные напополам сливы срезом вниз.

  • Шаг 2

    Взбить масло с сахаром на максимальной скорости, чтобы сахар растворился.

  • Шаг 3

    Снять теркой или ножом, а потом нарезать на мелкие кусочки, цедру лимона и добавить в масляную смесь.

  • Шаг 4

    Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.

  • Шаг 5

    Переключить миксер на минимальную скорость и понемногу добавлять муку.

  • Шаг 6

    Затем добавить алкоголь и все хорошо перемешать.

  • Шаг 7

    Залить сливы тестом.

  • Шаг 8

    Духовку разогреть до 180С.

  • Шаг 9

    Пирог выпекать минут 40.

  • Шаг 10

    Готовый пирог полностью охладить и оставить на несколько часов. Переверните на блюдо.

Оценить5.027
0

Автор рецепта

Фотография профиляSima,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    н@т@лья

    голосуюflower

      • Фотография профиля
        Veronika

        Голосую за ароматный пирог😀

          • Фотография профиля
            Мурзик

            19ая)) пирог чудесный) спасибо за новый интересный рецепт)😀

              • Фотография профиля
                Лина

                18-я😀flower

                  • Фотография профиля
                    Алёна

                    17-я 😀👌👌👌

                      Оставить комментарий