
Перевернутый лимонно-сливовый пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель200г
- сахар180г
- сливочное масло150г
- ликер2ч. л.
- лимонная цедра1шт.
- лимоны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.3г22.56% от дневной нормы
- Жиры140.61г175.76% от дневной нормы
- Углеводы224.9г74.97% от дневной нормы
- Калории2266.89кКал94.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Форму диаметром 22 см смажьте маслом, посыпьте сахаром, уложите порезанные напополам сливы срезом вниз.
- Шаг 2
Взбить масло с сахаром на максимальной скорости, чтобы сахар растворился.
- Шаг 3
Снять теркой или ножом, а потом нарезать на мелкие кусочки, цедру лимона и добавить в масляную смесь.
- Шаг 4
Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.
- Шаг 5
Переключить миксер на минимальную скорость и понемногу добавлять муку.
- Шаг 6
Затем добавить алкоголь и все хорошо перемешать.
- Шаг 7
Залить сливы тестом.
- Шаг 8
Духовку разогреть до 180С.
- Шаг 9
Пирог выпекать минут 40.
- Шаг 10
Готовый пирог полностью охладить и оставить на несколько часов. Переверните на блюдо.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль