Лимонный пирог. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог300упаковка
- сыр сливочный200г
- сливки100мл
- сахар220г
- картофельный крахмал2шт.
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- лимонная цедра1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки10096.41г11218.23% от дневной нормы
- Жиры5500.74г6875.92% от дневной нормы
- Углеводы1437.04г479.01% от дневной нормы
- Калории97585.0кКал4066.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лимон хорошо помыть, снять цедру и выдавить сок.
- Шаг 1
Добавить сахар и хорошо перемешать.
- Шаг 2
Рецепт приготовления домашнего творога из замороженного кефира здесь. http://www.edimdoma.ru/retsepty/42531-domashniy-tvorog. Смешать оба вида творога, желтки, крахмал, лимон с сахаром, сливки. Взбить блендером до получения гладкой однородной массы.
- Шаг 3
Белки с щепоткой соли взбить в крутую пену .
- Шаг 4
Ввести белки и аккуратно перемешать. По консистенции тесто получается очень воздушным.
- Шаг 5
Вырезать из бумаги для выпечки круг такого же диаметра, как и дно формы для выпечки.
- Шаг 6
Застелить дно формы бумагой и аккуратно вылить тесто в форму. Духовку разогреть до 180°С. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут, верх должен получиться с хорошей золотистой корочкой. Желательно духовку во время выпечки не открывать. Готовый пирог хорошо охладить.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Викуля, какой я замечательный пирожок пропустила!!! 😳 😳 😃 ну, лучше поздно, чем никогда, как говорится!!! 😉 Взяла в КК! 😘 💐 🐾
Лакомый кусочек! heartflower😀
Творог - наше всё!😘 разбавлю мишек голосом
Вика, я тоже с мишками, как и все!😀 Правда, я не знаю, что они означают...Но, в любом случае, выражаю своё восхищение!👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Отличный пирог, Викусь!!! Мишек у тебя уже много, лови сердечкиheartheartheartheartheartheartheartheart