"Мамины блинчики"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко2стакан
- яйца куриные2шт.
- сахар3ст. л.
- соль0.25ч. л.
- маргарин0.25упаковка
- мука1по вкусу
- сода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.61г28.46% от дневной нормы
- Жиры76.88г96.10% от дневной нормы
- Углеводы95.76г31.92% от дневной нормы
- Калории1180.6кКал49.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть 2 стакана молока (или 1-молока,1-воды), но оно не должно быть горячим.
- Шаг 1
Добавить: яйца, сахар, соль, масло, маргарин. Все перемешать.
- Шаг 2
Смешать дрожжи с мукой. Замесить тесто до консистенции густой сметаны.
- Шаг 3
Дать тесту постоять, чтобы оно немного поднялось, затем вымесить его и оставить еще на некоторое время. У меня в общем стоит где-то 1 час.
- Шаг 4
Разогреть 0,5-1 стакан молока, добавить в него 0,5 ч.л. соды, влить в тесто. Густоту теста смотрите сами!)
- Шаг 5
Выпекать не подмазывая, если только первый раз!)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
2
Анастасия, как любитель блинчиков оцениваю Ваш рецепт на 5+++ В следующий раз сделаю по Вашему рецепту.👍flower
Очень интересный рецепт!! 👍 только мне не понятно 0,5 пачки дрожжей это сколько? И спасибочкиииии!!!!!!!😀flower