Фото рецепта
Фото блюда

Роллы с маринованной морковью и огурцом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар коричневый1ч. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • огурцы1шт.
  • морковь1г
  • нори2лист
  • лимонный сок2ч. л.
  • рис для суши1по вкусу
  • васаби1по вкусу
  • рисовый уксус1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки4.56г
    5.07% от дневной нормы
  • Жиры0.32г
    0.40% от дневной нормы
  • Углеводы15.39г
    5.13% от дневной нормы
  • Калории73.72кКал
    3.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Морковь очистить и нарезать тонкими полосками при помощи ножа для чистки овощей. Положить в контейнер и залить маринадом, приготовленном из соевого соуса, сахара и лимонного сока. Закрыть крышкой и оставить на 1 час. Сварить рис, добавить 2 ст. л. рисового уксуса, перемешать и оставить на 20 минут. Огурец нарезать в длину тонкой соломкой. На бамбуковом коврике расстелить лист нори, разложить рис. Вдоль одного края положить морковь и огурцы, противоположный край слегка смазать васаби и аккуратно свернуть при помощи коврика. Нарезать на роллы.

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляНина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Tatjana

    👏🏻

      Оставить комментарий