Весенние роллы с курицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы2шт.
- куриное филе1по вкусу
- рисовая бумага1по вкусу
- помидоры1по вкусу
- морковь1по вкусу
- салат1по вкусу
- перец чили1по вкусу
- имбирь1по вкусу
- специи1
- соевый соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.67г4.08% от дневной нормы
- Жиры0.43г0.54% от дневной нормы
- Углеводы13.22г4.41% от дневной нормы
- Калории66.8кКал2.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Маринуем филе в смеси натертого имбиря, соли, перца и немного соевого соуса 25 минут. Обжариваем на сковороде гриль и нарезаем на полоски. Мелко шинкуем чили и посыпаем филе, перемешиваем и даем настояться 5 минут. Чили можно не использовать - я просто люблю остренькое :) Нарезаем на полоски морковь, огурец и помидор. Берем рисовую бумагу и разделочную доску. Смачиваем бумагу в теплой воде, быстро выкладываем на разделочную доску, затем кладем лист салата и на край выкладываем начинку: огурец, помидор, морковь и немного куриного филе. Сворачиваем роллы как вам удобно - мне нравится например заворачивать их просто в трубочки. Подаем с соевым соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
