"Русский" салат с языком, грибами, ветчиной и красной фасолью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свиной язык150г
- ветчина150г
- шампиньоны150г
- сыр200г
- фасоль красная консервированная100г
- яйца куриные2шт.
- огурцы соленые2шт.
- майонез3ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки123.78г137.53% от дневной нормы
- Жиры174.85г218.56% от дневной нормы
- Углеводы25.99г8.66% от дневной нормы
- Калории2167.82кКал90.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отварить поотдельности язык, грибы и яйца до готовности.
- Шаг 1
Нарезать одинаковыми кубиками очищенные язык, яйца, ветчину, соленый огурец и грибы.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты, добавить соль. перец, майонез и, при желании, выдавить пару зубчиков чеснока. Перемешать.
- Шаг 3
Сыр натереть на терке и расплавить в микроволновке или духовке. На блюдо выложить сервировочное кольцо, утрамбовать салат, сверху вылить расплавленный сыр и вдавить красную фасоль. Поставить на пару часов в холодильник. При подаче снять кольцо и сервировать оливками и салатными листьями.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Потрясающее фото!!😃Думаю, само сочетание не менее фантастично🌺🌺
И язык и фасоль в салатиках так вкусны! 😍😘
Лера, только сейчас поняла, как давно я не ела язык, он такой нежный, салат - очень яркий у тебя получился, точно знаю, что вкусный!😋😘
Очень вкусный салатик,Валерия,готовлю похожий,только без фасоли,твой рецепт возьму на заметку💗💐
Безумное сочетание! Нямка😋😋😋