Тирамису "Черный лес"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький450г
- яичные желтки4шт.
- сахар70г
- сливки 33–35%80мл
- кофе эспрессо2стакан
- бренди60мл
- печенье «Дамские пальчики»2упаковка
- вишня замороженная300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки123.32г137.02% от дневной нормы
- Жиры252.26г315.32% от дневной нормы
- Углеводы938.46г312.82% от дневной нормы
- Калории6679.0кКал278.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте 4 желтка, сахар и сливки, добавьте растопленный шоколад. Помешивайте. Приготовьте 2 чашки крепкого эспрессо, добавьте в него бренди.
- Шаг 1
Обмакивайте печенье савоярди в кофе и уложите первый слой. Покройте его шоколадной смесью. Повторите так несколько слоев. Украсьте предпоследний и последний слой вишнями, но так, чтобы десерт не «развалился». Поставьте на ночь на холод.
Реклама
Оценить5.015
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
Аппетитный "лес")))