Фото рецепта
Фото блюда

Какао со вкусом ванили

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар коричневый110г
  • молоко2.5л
  • ваниль в стручках1стручок
  • какао-порошок60г

Пищевая ценность

  • Белки94.54г
    105.04% от дневной нормы
  • Жиры100.5г
    125.63% от дневной нормы
  • Углеводы244.22г
    81.41% от дневной нормы
  • Калории2260.9кКал
    94.20% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Т
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Т
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    2,25 л молока вылить в кастрюлю, добавить разрезанную вдоль палочку ванили. На среднем огне довести до кипения. Оставить молоко на 30-40 минут настаиваться, после чего процедить.

  • Шаг 1

    В сотейнике соединить какао порошок и коричневый сахар. Добавить оставшееся молоко и, помешивая венчиком, довести до кипения.

  • Шаг 2

    Влить содержимое сотейника в молоко, вернуть на плиту. Кипятить какао второй раз не следует. Будет достаточно просто как следует прогреть его.

  • Шаг 3

    Если вы не любите плёнку, которая образовывается на какао – возьмите венчик, и после того, как снимите какао с огня – как следует взбейте его до образования пенки (около 1 минуты).

Оценить5.035
0

Автор рецепта

Фотография профиляStrelec,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Sweet

    Вкусный вариант напитка👍

      • Фотография профиля
        Т

        Как видишь,Анечка, 😍 какао я люблю и приготовила 😉 себе по твоему способу, 💖 правда рецептуру сильно уменьшила...на 2 стаканчика чтобы! (потом ещё сварим) pooh_lol Не приторное,вкусное какао вышло, 😋 сам порошок у меня насыщенного цвета куплен, 😎 прямо шоколадный,да я и люблю так))), 😌 поэтому и цвет потемнее,чем у тебя! 😘

        • Фотография профиля
          Т

          Балуюсь 😇 иногда какао...ещё по секрету скажу, 😉 чайную ложку бальзама добавляю,зимой просто супер))) 😃

          • Фотография профиля
            ღ Юляღ

            Так теплом и уютом веет от фото!...😌😍 Очень красиво!) И кружечка....😍😌 Хочу себе деревянные тарелочки и кружечки! На фото так классно смотрятся! Да и есть несколько рецептов, а их лучше подать в деревянной посуде... Вот и ждут своей участи, а точней деревянных тарелок!pooh_lol😬

            • Фотография профиля
              Angy

              С детства какао не люблю pooh_lol, а вот фото очень понравилось, просто волшебное 😍💐

              Оставить комментарий