Мужской салат с мясом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук красный1шт.
- майонез2ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- чеснок1зубчик
- картофель вареный в мундире4шт.
- корнишоны маринованные6шт.
- паприка сладкая1ч. л.
- соль1по вкусу
- растительное масло рафинированное3ст. л.
- свиная мякоть400г
Основные
Пищевая ценность
- Белки68.08г75.64% от дневной нормы
- Жиры152.65г190.81% от дневной нормы
- Углеводы107.95г35.98% от дневной нормы
- Калории2003.12кКал83.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кусочек мяса можно взять антрекот или вырезку, смазать солью, паприкой и маслом. Перевязать ниткой и обжарить со всех сторон в разогретом масле.
- Шаг 1
Затем завернуть мясо в фольгу и отправить минут на 20 в духовку 200С. Остудить в самой фольге. Порезать пластинками. Если используете вырезку, то можно обойтись только обжариванием, она готовится быстрее.
- Шаг 2
Половину красной луковички или одну мелкую,порезать полукольцами и замариновать в винном уксусе. Можно просто залить кипятком. Оставить на пять минут.
- Шаг 3
Берем майонез 2-3 ложки, трем к нему чеснок и добавляем соевый соус и немножко горчицы, буквально треть чайной ложки. Перемешиваем.
- Шаг 4
На тарелку выкладываем кольцами порезанный картофель, который мы предварительно сварили в мундире. Поливаем заправкой.
- Шаг 5
Выкладываем слой мяса и снова поливаем заправкой.
- Шаг 6
Затем слой огурчиков.
- Шаг 7
Сверху слой картофеля и поливаем заправкой.
- Шаг 8
Выкладываем сверху лук и все - наш салатик готов.
- Шаг 9
Если не хотите готовить сломи, можно все порезать и перемешать с заправкой в салатнике. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Наташенька, очень красивое фото!😍😘💐
Согласна- настоящий мужской салатик! Такой вкусный))😋 Наташа, я сначала подумала, что это бутерброд!pooh_lol
Наташа,да у тебя ещё мяско запечённое 😋 вкусное как и салатик тоже! 😍🍀
ммм....вкусняшечка 😊😊😊
Мясо и такие хорошие дополняющие ингредиенты 💗 - ну что может быть лучше для мужчины?!!!😃...да и не только!😌😋😋pooh_lol