Кукурузня коврижка с зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука220г
- яйца куриные3шт.
- растительное масло100мл
- йогурт греческий140г
- разрыхлитель1ст. л.
- зелень рубленая2горсть
- соль1ч. л.
- кукурузная мука150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки59.2г65.78% от дневной нормы
- Жиры125.95г157.44% от дневной нормы
- Углеводы285.99г95.33% от дневной нормы
- Калории2516.45кКал104.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, просеять.
- Шаг 1
Яйца слегка взбить с солью с помощью венчика, добавить растительное масло, снова взбить венчиком, добавить йогурт, перемешать.
- Шаг 2
Соединить мучную и яичную смесь, получается довольно густое тесто. Добавить зелень, перемешать ложкой.
- Шаг 3
Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой или сухарями, излишки стряхнуть.
- Шаг 4
Равномерно распределить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного вам аппетита!
- Шаг 5
Продукты, необходимые для приготовления.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Наденька,я в восторге от этой коврижки😃 Очень вкусно!Зелень использовала замороженную плюс немного сухих пряных трав🍃🍂🌿 По Вашим рецептам приятно готовить😍😘💖💖💖
Прочитала рецепт и так захотелось мне ее попробовать!! Получилась желтенькая, в меру рассыпчатая и ароматная коврижка. Замечательный вариант летнего хлеба! Спасибо!!
Вкусно и ароматно😋💗
Вкусная коврижка!💖
Какой пористый кусочек. Надя, помните суп "Эстафадо"? Так вот, в книге говорилось, что его надо подавать с теплой кукурузной лепешкой, а рецепта этой самой лепешки не дают. Так вот она, та самая коврижка для этого супа. Спасибо😘 Теперь будет полноценное мексиканское блюдо🌵