Салат из свеклы с грейпфрутом и шпинатом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- майонез «Слобода» Сметанный30г
- свекла вареная2шт.
- грейпфруты розовые1шт.
- шпинат свежий20г
- соль морская1г
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.64г2.93% от дневной нормы
- Жиры20.58г25.72% от дневной нормы
- Углеводы36.25г12.08% от дневной нормы
- Калории299.59кКал12.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заранее отварите свеклу и охладите.
- Шаг 2
Очистите грейпфрут от пленок и перегородок. Соберите весть сок, выделившийся из долек. Можно выдавить из нескольких долек сок, его необходимо добавить в заправку для салата.
- Шаг 3
Свеклу нарежьте ломтиками.
- Шаг 4
Из сока, оливкового масла и майонеза приготовьте заправку, добавьте к соусу соль и перец по своему вкусу.
- Шаг 5
На тарелке разложите ломтики свеклы и дольки грейпфрута, разложите листики свежего шпината или любого зеленого салата, заправьте приготовленной заправкой из майонеза и все, салат готов.
- Шаг 6
Салат можно подготовить заранее, но разложить на тарелки и заправить лучше непосредственно перед подачей. Легкий, свежий салат спасет вас в новогоднюю ночь от переедания и создаст настроение. Счастливого Нового года!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Мне нравится! 😋
Я к майонезу отношусь замечательно, если в меру, так лучшего универсального соуса не найдешь. Я благодаря конкурсу обнаружила нашла интересный вкус сметанного майонеза. Мне очень понравился, в сочетании с соком получилась идеальная заправка.
Вообще-то на этом сайте рецепты с майонезом никогда не приветствовались 😷с этим конкурсом мы переживаем настоящий майонезный бум😋😋замечательный лёгкий салатик🤗