Мой кулинарный интерес последних 1,5 лет сосредоточен на хлебопечении. Цель моих изысканий и экспериментов - научиться печь вкусный и полезный хлеб. Я сторонник здорового и по-возможности раздельного питания. Хлеб - богатый источник витаминов, минералов и аминокислот. Не смотря на модные теории, я согласна с народной мудростью, что ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА :)