Салат «Дачный-удачный»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- макароны-спиральки (fusilli)100г
- огурцы маринованные4шт.
- кукуруза консервированная4ст. л.
- перец сладкий0.5шт.
- лук красный0.5шт.
- колбаса вареная100г
- петрушка зелень4веточка
- перец чили1по вкусу
- майонез2ст. л.
- горчица с зернами1ч. л.
- соль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.53г43.92% от дневной нормы
- Жиры57.71г72.14% от дневной нормы
- Углеводы100.04г33.35% от дневной нормы
- Калории1079.33кКал44.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Вместо колбасы можно взять ветчину. Макароны твердых сортов сварить «аль денте», они и вкуснее и не раскисают.
- Шаг 2
Колбасу и сладкий перец режем кубиком, маленькие маринованные огурчики (пикули) колечками. Если лук острый, то его стоит залить горячей водой на полминутки, чтобы ушла горечь. А если лук сладкий, то его просто мелко нарезать. Добавить консервированной кукурузы.
- Шаг 3
Зелень и перец чили мелко рубим и добавляем в салатник. Не любите острое, уберите зернышки или замените острый чили на черный свежемолотый перец.
- Шаг 4
Отварные спиральки кладем в салатник и заправляем салат сладкой горчицей с зернышками и майонезом. Конечно, майонез можно заменить на йогурт, сметану или оливковое масло, но этот салат с майонезом — самое то! :)
- Шаг 5
Аккуратно перемешаем. Если надо посолим.
- Шаг 6
Угощайтесь! Правда, это очень вкусно! :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Сытный салат 🌺!