Картофель в беконе

Вареный и остывший картофель разрезать на половинки. Посолить (с учетом солености сыра и бекона) и поперчить. Проложить пластинками сыра. Сыр выбирайте на ваш вкус, пластинки желательно брать потолще.

Соберите половинки картофеля вместе и оберните каждую картошку двумя полосками бекона. Нанизать на шампура, а можно и просто выложить картофель на гриль.

Грилить несколько минут, пока картошечка прогреется.

Советую подбирать картофель среднего, одинакового размера и варить в мундире, предварительно тщательно промыв его щеточкой. Соответственно, и грилить рекомендую картофель со шкуркой.

Приятного аппетита!

Хорошего отдыха!