Ряженка домашняя
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко2л
- сметана2ст. л.
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки65.4г72.67% от дневной нормы
- Жиры82.0г102.50% от дневной нормы
- Углеводы98.6г32.87% от дневной нормы
- Калории1386.99кКал57.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Вскипятите в кастрюле молоко, прикрутите огонь до маленького и томите, протапливая корочку до кремового цвета молока, или томите в разогретой до 150 градусов духовке приблизительно 4 часа не накрывая крышкой и постоянно присматривая. Затем охладите топленое молоко примерно до 37 градусов, добавьте 2 ст.л. сметаны и сахар по вкусу. Перемешайте и поставьте в холодильник, можно и при комнатной температуре на несколько часов.
Оценить4.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
