Абрикосовый ликёр

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

абрикосы1кг

вода250мл

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Абрикосы почистить и порезать.Засыпать сахаром и оставить на 3-4часа(что бы выделился сок).Ядра с косточек немного побить и добавить туда же.Через 4часа абрикосы поставить на огонь,добавить воду и проварить минут 10-15.Остудить.Протереть абрикосы через сито,процедить и добавить водку.Дать настояться 2-3 месяца. P.S. Ликер получается не жидким, не густым, но если вы предпочитаете более густой ликер (как я), то можно добавить 150-200 мл спирта + 500 мл водки.

Оценить5.08

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

mitikov443около 15 лет назад
Классный рецептт ,обязательно попробую!!!
Викторияоколо 15 лет назад
Я тоже очень люблю всякое такое(правда больше делать),но когда приходят друзья к нам в гости,то мой труд оценивается на 5+...А что может быть лучше чем довольные и благодарные друзья!!!
Елена-Аленкаоколо 15 лет назад
Я просто обожаю разные наливки!обязательно сделаю,чтобы хотя бы 2-3 бутылочки стояло.Спасибо!