Фото рецепта
Фото блюда

Капрезе

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • помидоры3шт.
  • моцарелла100г
  • сливки50г
  • оливковое масло1ч. л.
  • соль1щепотка
  • базилик свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки22.68г
    25.20% от дневной нормы
  • Жиры42.35г
    52.94% от дневной нормы
  • Углеводы18.0г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории496.13кКал
    20.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать кубиками моцареллу, добавить сливки и тоже взбить в блендере (отдельно от помидоров).

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Налить в невысокий стакан томатный фреш, сверху осторожно влить 1 ст.л. сырной смеси. Вставить трубочку и украсить зеленью.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, измельчить в блендере вместе с базиликом. Заправить солью, перцем и маслом и снова все взбить.

Оценить5.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатерина Филипенко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Илья Печенин

    рецепты просто супер! СПАСИБО ТЕБЕ!

      • Фотография профиля
        Ирина

        Здорово, это то, что я давно хотела приготовить, и съесть. Обожаю.СПАСИБО.

          • Фотография профиля
            guljankzist

            все гениальное просто!

              • Фотография профиля
                qazq

                Катя, это то что мне нужно! Рецепты класс!

                  • Фотография профиля
                    katie

                      Оставить комментарий