Баклажановая икорка

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

баклажаны1по вкусу

перец болгарский1по вкусу

морковь1по вкусу

лук репчатый1по вкусу

чеснок1по вкусу

майонез1по вкусу

приправы1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Баклажаны нарезаем кубиками и отправляем на разогретую сковороду с маслом.Перец нарезаем помельче.Как только баклажаны ужарились,добавляем к ним пнрец.Измельчаем морковь и отправляем ее тудаже.Затем мелко нарезанный лук.Режем помидоры.Как только основная масса протушилась,добавляе помидоры и мелко нарезанный чесночек(не жалейте его - с ним только лучше).Солим и перчим.Добавляем немного майонеза(будет нежнее) кушать вкусно и горячим и холодным, но я больше люблю в холодном виде)))

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution