
Малиново - клубничный щербет
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- апельсины8г
- мята60пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.37г37.08% от дневной нормы
- Жиры3.6г4.50% от дневной нормы
- Углеводы72.65г24.22% от дневной нормы
- Калории443.88кКал18.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Сахарную пудру высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара. Довести до кипения, остудить.
- Шаг null
Малину смешать с апельсиновым соком, размять, протереть через сито. Сахарный сироп смешать с малиновым пюре и переложить смесь в контейнер для замораживания. Замораживать 2 часа, пока не образуются кристаллики льда по краям смеси. Взбить до однородной массы, поставить в морозильную камеру на 4 часа.
- Шаг null
Ложкой выложить в центр тарелки порцию щербета, украсить его мятой и малиной. Ягоды клубники разрезать пополам вдоль, сохраняя плодоножку, и выложить на листики мяты.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль