Соус для шашлыка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры0.5кг
- чеснок3зубчик
- перец черный1щепотка
- перец чили1шт.
- кинза свежая1по вкусу
- укроп1по вкусу
- хмели-сунели1по вкусу
- соль1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки7.37г8.19% от дневной нормы
- Жиры1.6г2.00% от дневной нормы
- Углеводы26.69г8.90% от дневной нормы
- Калории143.83кКал5.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Крупно нарезать томаты. Поставить тушиться. Протушить до мягкости, до однородной массы.
- Шаг null
Протереть томаты через сито — томатная основа готова.
- Шаг null
В блендер (можно использовать мясорубку) положить измельченный перец чили, зелень, чеснок. Влить туда же томатную основу. Взбить в блендере до однородной массы.
- Шаг null
Добавить в соус по вкусу соль, черный перец и хмели сунели. Все хорошо перемешать.
Реклама
Реклама
Оценить5.07
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
