Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Весенний салат

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рукола30г
  • салат корн30г
  • мангольд30г
  • помидоры черри10шт.
  • яйца перепелиные8шт.
  • моцарелла мини8шт.
  • груши1шт.
  • Заправка
  • мед жидкий1ч. л.
  • горчица французская1ч. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • растительное масло3ст. л.
  • соль1щепотка
  • лен семена0.5ч. л.
  • тыквенные семечки1ч. л.
  • кунжутные семечки0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки47.06г
    52.29% от дневной нормы
  • Жиры105.39г
    131.74% от дневной нормы
  • Углеводы41.49г
    13.83% от дневной нормы
  • Калории1255.5кКал
    52.31% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Зелень промойте, просушите и выложите в глубокую миску.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Томаты черри разрежьте пополам и добавьте к зелени.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Отварите перепелиные яйца вкрутую, очистите, разрежьте пополам и положите в салатник.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Моцареллу мини также разрежьте пополам и добавьте к остальным ингредиентам.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Грушу очистите, нарежьте небольшими кубиками и положите к зелени.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте заправку. В небольшой миске смешайте лимонный сок, мед, горчицу и масло. Соль по вкусу (можно без нее). Заправьте салат.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    В конце добавьте семена тыквы, льна и кунжута. Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиля@tatyana_yupatova,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Наталья

    Отличный салатик 🌺🌻🌺

    • 1

Оставить комментарий