Блинчики на кефире
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- кефир 2,5%360мл
- сахар35г
- пшеничная мука250г
- сода1ч. л.
- кипяток250мл
- растительное масло20мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки46.14г51.27% от дневной нормы
- Жиры42.88г53.60% от дневной нормы
- Углеводы237.28г79.09% от дневной нормы
- Калории1522.4кКал63.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца размешать венчиком с сахаром, добавить кефир комнатной температуры, взбить до однородности. Добавить просеянную муку с содой. Вымешать.
- Шаг 2
Влить кипяток, растительное масло, еще раз тщательно размешать. Готовое тесто жидкое. Отставить на 20 минут, только потом приступать с жарке.
- Шаг 3
В процессе, когда останется примерно половина теста, оно становится гуще, я добавила еще 80 мл кипятка.
- Шаг 4
Я смазываю готовые блинчики сливочным маслом и посыпаю сахаром, сворачиваю в треугольник, мы так любим. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
