Фото рецепта
Фото блюда

Ванильные сырники

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • творог 9%500г
  • яйца куриные3шт.
  • ванилин5г
  • соль1щепотка
  • сахар демерара100г
  • мука100г
  • мука 1 сорт100г

Пищевая ценность

  • Белки123.96г
    137.73% от дневной нормы
  • Жиры63.96г
    79.95% от дневной нормы
  • Углеводы247.69г
    82.56% от дневной нормы
  • Калории2103.9кКал
    87.66% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Яйца взбиваем в пену вместе с сахаром и ванилином. Добавляем творог и хорошо его разминаем до однородной массы.

  • Шаг 2

    Добавляем соль в 100 г муки. Замешиваем творожное тесто. Формируем небольшие шарики (примерно 12 штук). Нужно из слегка приплюснуть сверху и придать форму сырника. Обваливаем в 100 г муки.

  • Шаг 3

    Масло хорошо раскалить и выпекать сырники по 5 минут с каждой стороны. Затем можно выложить в противень и запечь в духовке еще 15 минут при температуре 180°C.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛилия,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий