Масленичное настроение =))часть 2
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко350мл
- творог250упаковка
- растительное масло10ст. л.
- сода0.25шт.
- яйца куриные2шт.
- кипяток180мл
- сахарная пудра1ст. л.
- мука1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки8374.01г9304.46% от дневной нормы
- Жиры4693.34г5866.68% от дневной нормы
- Углеводы1032.17г344.06% от дневной нормы
- Калории81465.02кКал3394.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разтираем погружным блендером (можно и через сито и веничком) творог, яйца, молоко, соль, и сахарную пудру и масло. Постепенно добавить мукеу - до получения густой массы, по густоте - как сметана. Добавим и соду гашеную лимонным соком
- Шаг 2
Теперь можно добавить и кипяток, росно столько, сколько нужно до густоты - с которой привыкли работать ))И еще капочку конъяка. с цедрой.Все... приступем к жарке.
- Шаг 3
Смазывать сковороду каждый раз не нужно - достаточно один раз - в самом начале. блины тонкие, нежные. переворачиваем аккуратно!!! Подаем со сметанкой, или вареньем - Вкусной масленицы!!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Замечательные блинчики!5+1
интересненько... 5 и голос!
И конечно же голос...
Отличные блины и отличная начинка (творог с тесте)...5
Ну и красавцы у Вас получились... 5 а голос завтра.