творожная запеканка "Как в детстве"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог 18%500г
- ванилин1упаковка
- соль1щепотка
- изюм1горсть
- сливочное масло50г
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки84.12г93.47% от дневной нормы
- Жиры142.4г178.00% от дневной нормы
- Углеводы42.77г14.26% от дневной нормы
- Калории1825.52кКал76.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изюм хорошо промыть . высушить. Масло растопить . Смешать все ингредиенты , дать им "подружиться" в течении часа. Форму выложить пергаментом . Творожную массу равномерно распределить , сверху полить заливкой - 1 яйцо взбить с небольшим количеством молока (2-3 ст.л.) Выпекать при Т-200 С 30-40 минут. Подавать с вареньем или сметаной.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Это была первая запеканка приготовленная мною. Не скрою, даже и не ожидала, что так вкусно!!! Оценка 5+. Правда, позволила себе несколько изменить рецепт. Вместо сл.масла положила сметану в 2 раза больше по количеству (оставалась бесхозная) и 1 ч.л.разрыхлителя (вместо соды).
Сделала по Вашему рецепту, получилось замечательно. Спасибо! Только так ли там нужна сода? Запеканка ведь все равно опускается при остывании...
василиса, воспользовалась вашим рецептом запеканки). Название: творожная запеканка "Как в детстве", подкупило)
Супер!
Я тоже такую люблю!:) 5!