Куриный террин

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриные грудки900г

базилик свежий0.5шт.

помидоры250г

чеснок3стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Грудки смешать с чесноком и помидорами (с маслом из под помидор), оставить на ночь (условие не обязательное).
Шаг 1
Духовку разогреть до 180 градусов. Смазать маслом форму для террина. Проложить бумагой для выпечки и снова слегка смазать маслом.

Шаг 3
Смешать все ингредиенты, выложить в подготовленную форму. Бумагу по краям загнуть и накрыть террин сверху. Накрыть фольгой.

Шаг 4
Форму с террином поставить в бОльшую форму (или глубокий противень), налить в бОльшую форму горячую воду (чтоб вода доходила примерно до половинки формы с террином).
Шаг 5
Готовить около 1 часа 20 минут (или до готовности). У меня получилось 1ч40мин.
Шаг 6
Достать, дать остыть, слить образовавшуюся жидкость, накрыть и убрать в холодильник на ночь (достаточно и 3 часов по рецепту).

Оценить5.011

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution