Фото рецепта
Фото блюда

Язычки из кабачков на гриле

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки1шт.
  • майонез3г
  • чеснок4стакан
  • укроп5
  • оливковое масло6
  • соль7

Пищевая ценность

  • Белки9.17г
    10.19% от дневной нормы
  • Жиры3.47г
    4.34% от дневной нормы
  • Углеводы47.37г
    15.79% от дневной нормы
  • Калории250.88кКал
    10.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Подготовить соус. Для этого смешать майонез с измельченным чеснокодавкой чесноком и половиной измельченного укропа.

  • Шаг 2

    Нарезать кольцами помидоры.

  • Шаг 3

    Кабачки, не очищая, нарезать тонкими полосами вдоль и тщательно сбрызнуть оливковым маслом (без соли!)

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Обжарить полоски кабачков на гриле (у меня вот такой)с обеих сторон (не пережаривать! должны быть слегка хрустящими)

  • Шаг 5

    По мере готовности выложить на доску, посыпать слегка моской солью со специями, промазать соусом и вложить колечко помидора.

  • Шаг 6

    Украсить зеленью.

Оценить5.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляirusia,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий