
Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар коричневый100г
- яйца куриные1шт.
- мука140г
- разрыхлитель0.5
- соль0.5
- лимоны1шт.
- апельсины2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.42г29.36% от дневной нормы
- Жиры7.42г9.28% от дневной нормы
- Углеводы230.41г76.80% от дневной нормы
- Калории1132.7кКал47.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

С апельсинов и лимона снимаем цедру.
- Шаг 2

Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо,перемешиваем, добавляем муку,просеянную с разрыхлителем и солью, овсяные хлопья и цедру. Перемешиваем,но не долго, чтобы только жидкость соединилась с мукой. Укладываем на пленку и закатываем в колбаску, которую убираем в морозилку - минут на 30, чтоб хорошо промерзла.
- Шаг 3

Достаем - разрезаем на печеньки где-то 1-1.5 см толщиной.
- Шаг 4

Выкладываем на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга. И в разогретую до 190 духовку минут на 8-10 минут,пока края не зарумянятся!
- Шаг 5

Печенье после остывания становиться хрустящим. Оно очень-очень ароматное.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль






















