
ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- сахар270г
- сливочное масло180г
- оливковое масло100мл
- молоко150мл
- ванильная эссенция1мл
- мука400г
- разрыхлитель6ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки74.33г82.59% от дневной нормы
- Жиры280.7г350.88% от дневной нормы
- Углеводы565.11г188.37% от дневной нормы
- Калории5094.28кКал212.26% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до кремообразного светлого состояния (около 3 минут), добавить растопленное масло, оливковое масло, молоко, ваниль, хорошо перемешать.
- Шаг 2
Затем добавить муку, разрыхлитель, соль.
- Шаг 3
Натереть цедру цитрусов и добавить в смесь.
- Шаг 4
Все ещё раз хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. В конце добавить около 150 г черники.
- Шаг 5
Тесто вылить в форму, поставить в духовку и выпекать 15 минут. Затем вынуть из духовки, выложить сверху остальную чернику, слегка вдавить ягоды в тесто и снова поставить в духовку на 30-40 минут.
- Шаг 6
Дать пирогу остыть в форме минут 10-15.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль