Икра в маринаторе или просто икра
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны5шт.
- перец болгарский7шт.
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- приправы2пачка
- сок2ст. л.
- помидоры1шт.
- оливковое масло1по вкусу
- майоран1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки22.67г25.19% от дневной нормы
- Жиры2.57г3.21% от дневной нормы
- Углеводы81.6г27.20% от дневной нормы
- Калории444.79кКал18.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
баклажаны почистить
- Шаг 1
перец освободить семян,удалить перегородки
- Шаг 2
перец нарезать соломкой,баклажаны кубиками
- Шаг 3
сложить в маринатор,добавить приправу,мариновать 9 минут
- Шаг 4
зелень нарезать,лук нарезать кольцами,чеснок измельчить,добавить паприку,майоран,лимонный сок,-мариновать 9 минут в маринаторе
- Шаг 5
добавить зелень и лук в баклажаны,тушить до готовности
- Шаг 6
в конце добавить помидор,предварительно,очищенный и мелко нарезанный и тушить ещё 10 минут
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Что-то у меня такой же маринатор, поработал несколько раз и ваккумная крышка перестала держать ваккум, стала пускать воздух и открываться зараза (((
Вкусно!ЗдОрово!Голосую и записала в МКК.
5+1 и забираю эту вкуснотищу в КК !!!!