Освежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешков
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- виноград0.5стакан
- лук репчатый1шт.
- лимоны0.25шт.
- вино белое1ст. л.
- горчица0.5ч. л.
- мед1ст. л.
- растительное масло1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.35г2.61% от дневной нормы
- Жиры1.43г1.79% от дневной нормы
- Углеводы47.11г15.70% от дневной нормы
- Калории217.83кКал9.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся:
- Шаг 2
Моем сельдерей, мелко шинкуем или натираем на терке, поливаем лимонным соком.
- Шаг 3
Орехи обжариваем на сковороде пару минут (я предпочитаю без масла).
- Шаг 4
Мелко режем лук, виноград разрезаем напополам и удаляем косточки.
- Шаг 5
Теперь заправка: смешиваем растительное масло (у меня без него), белое вино, мед, горчицу, соль, перец. Добавляем туда лук.
- Шаг 6
Тщательно смешиваем сельдерей, виноград и заправку, выкладываем на тарелку листья салата, наши овощи и сверху посыпаем орешками.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Сегодня приготовила этот очень вкусный салатик! Муж в восторге! Единственное, не было вина, но ничего страшного :)
Да, спасибо! Классный салатик, я уже опробовала!)))) Я только добавляла не горчицу, а горчичное масло! одновременно и заправка, и аромат!)))))
Интересный салат, нравится! Забрала в КК, Оля, спасибо! Голосую за полезные свойства всех ингредиентов:)
Да,салатик очень хорош! И как-о-ой полезный! Утащила в КК. 5+голос! буду пробовать!
Интересный салатик, заправка чудесная!