
Шоколадный пирог с творогом и малиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло160г
- сахар150г
- яйца куриные2шт.
- какао1ст. л.
- шоколад черный горький100г
- мука1стакан
- сода1ст. л.
- творожная масса250г
- малина1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.37г64.86% от дневной нормы
- Жиры240.51г300.64% от дневной нормы
- Углеводы385.4г128.47% от дневной нормы
- Калории3935.0кКал163.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, какао. Взбить. Шоколад растопить на водяной бане, добавить в смесь. Добавить муку и соду (погасить 1 ст.л. кипятка).
- Шаг 2
Творожная начинка: творожную массу тщательно растереть, добавив сахар и яйца.
- Шаг 3
В разъемную форму (у меня не герметичная, я застилаю бумагой) выложить шоколадное тесто (оставить немного для верхнего слоя), затем творожную начинку и несколько ягод малины (у меня была замороженная, поэтому красивую форму она не сохранила). Оставшееся шоколадное тесто распределить сверху и деревянной палочкой изобразить хаотичные узоры.
- Шаг 4
Выпекать при 180 град. 50 мин.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Пирог просто наивкуснейший, слопали на раз, два! Даже крошечек не оставили! Огромное спасибо!heart
Испекла пирожок по Вашему рецепту, только слегка изменила его. Не стала добавлять какао и шоколад, муку наполовину заменила молотым миндалем. Получилось ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Наташ, очень вкусное наслаждение! :)
О! Это я удачно зашла, за наслаждением:) Голосую 59-я)
очень..очень нравится!)