Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука200г
  • яйца куриные3шт.
  • разрыхлитель3г
  • сухофрукты600г
  • сахар150г
  • апельсины40г
  • миндаль80г
  • ром100мл
  • миндальный сироп1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки142.57г
    158.41% от дневной нормы
  • Жиры246.27г
    307.84% от дневной нормы
  • Углеводы492.92г
    164.31% от дневной нормы
  • Калории5048.97кКал
    210.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Сухофрукты помыть и нарезать кубиками.На огне растопить масло с сахаром и ромом,1 ст.л.миндального сиропа и выложить туда сухофрукты.

  • Шаг 2

    Прогреть массу постоянно помешивая,чтобы фрукты хорошенько пропитались в ромовом сиропе.Минут 10 хватит.

  • Шаг 3

    Остудить,добавить яйца и перемешать.Сухие продукты(муку,разрыхлитель,пряности,орехи)соединить и добавить к сухофруктам.

  • Шаг 4

    Форму выстелить бумагой для выпечки,смазанной маслом и выложить тесто.

  • Шаг 5

    Выпекать при 140гр 40 мин затем уменьшить до 120гр и выпекать 1 час,проверять зубочисткой.

  • Шаг 6

    Готовый кекс достать из духовки сделать несколько дырочек зубочисткой и напоить его 3 ст. л. рома(можно заменить на коньяк,бренди)Кому противопоказан алкоголь,можно обойтись и без него.Просто поливать соком и сиропом.

  • Шаг 7

    Остудить,завернуть в бумагу и в фольгу.Убрать в холодильник.Поливать 1 раз в день,сделав дырочки зубочисткой,по 2-3ст.л.Чередуйте ром,сок апельсина и миндальный сироп.

  • Шаг 8

    ВНИМАНИЕ!!!После употребления за руль не садись!!!

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Может я и не в тему....но тут всё-же содержатся продукты питания,которые можно использовать не только для еды)))) Знаете к чему я???? А всё просто))) Может кто на диете сидит,а руки требуют творений,так можно например из пшена,гречки и т.п. сделать вазочки в подарок себе любимой или не себе))))Нужно только взять любую склянку,любого размера и макнуть её в краску...Дать чуть схватиться краске и затем обвалять в любой крупе,сверху опять покрыть краской или лаком,высушить...и подарочек СВОИМИ РУКАМИ готов)))) Такого точно ни у кого не увидите!!!!

Оценить5.0122
0

Автор рецепта

Фотография профиляТуся,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Снежинка Татьяна

    Тусечка, с новым годом!!!😘 Лови мои фотки и отчёт!😋 Кекс попробовали на новый год, очень насыщенный, безумно вкусный вышел!heartheartheart Спасибо тебе, дорогая, за рецепт!😘 На мой вкус можно было бы чуток меньше сахара и побольше коньяку пропитатьpooh_lol я побоялась, только 2 раза алкоголем пропитала, но по 4-5 ложек где-то😱 Спасибооооооо!!!😀

    • Фотография профиля
      Снежинка Татьяна

      Тусечка, нужна твоя помощь!😱 Я хочу печь твой кекс, только не совсем поняла, сколько рома нужно в само тесто - 100 мл, как в ингредиентах? Или у тебя указано количесвто с учётом пропитки?😱 Потому что сок указан, а он идёт только на пропитку.

      • Фотография профиля
        AnnaZh

        Очень интересный рецепт, Туся! Скажите , а какой перец вы использовали? Спасибо

        • Фотография профиля
          Альбина

          Чудесно! Представляю какой аромат))

          • Фотография профиля
            Мария KMW

            Хорошие идеи к НГ. :)

            Оставить комментарий