Булочки с мандарином и финиками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- дрожжи свежие25г
- молоко250г
- мука4стакан
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло150г
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- мандарины3шт.
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки89.32г99.24% от дневной нормы
- Жиры147.68г184.60% от дневной нормы
- Углеводы531.06г177.02% от дневной нормы
- Калории3806.93кКал158.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Evgeniya
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1 Замешиваем тесто. Слегка подогреваем молоко, добавляем дрожжи, щепотку соли и сахар. Хорошенько размешиваем, чтоб дрожжи растаяли и затем добавляем муку, яйца и мягкое сливочное масло. Вымешиваем, тесто должно быть эластичным, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
- Шаг 2 Мандарины и финики нарезаем кубиками.
- Шаг 3
Формочки смазываем растительным маслом. Кладем небольшое количество теста, сверху кладем мандарины с финиками и присыпаем хорошенько сахаром. Выпекать в разогретой духовке до температуры 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.029
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Кексы - класс! На фото вид не казистый! но вкус - замечательный. я немного переборщила с дрожжами - у меня были сухие и я немного не рассчитала пропорции. но в итоге все равно получилось замечательно и подошли больше чем я ожидала потому края получились жирными на вид, а некоторые залепила, чтоб сок фруктов не тек. А начинку я сделала и авторску (с мандарином) и от себя (темненькие кексы со свеже размороженной сливой). Да, тесто делала в хлебопечке. Для меня это идеальный вариант был, так как я параллельно еще пекла наполеон! -) все -таки рождественская ночь на носу -) так что...благодарю вас за рецепт, он очень удачный! всем советую! с праздниками, друзья-хозяюшки!!!!
Превосходные булочки)))
17-я. Оксана, вот бы мне такого Дедушку Мороза найти, чтобы плиту новую подарил... хи-хи. Шучу, конечно. Мне тоже, ну очень нужна новая современная плита, моя старушка-пенсионерка. Молодец, отличные булочки получились. Пышные!!!!!!!
С новой плитой, Оксана! Булочки прелестные. Голосую.
Да! поздравляю с новой печкой!!! Ура-а-а-а!