
Торт "Муравейник" от ксюшки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маргарин200г
- сметана1г
- яйца куриные1шт.
- сода1ч. л.
- мука4г
- мед1ч. л.
- сахар2г
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.92г7.69% от дневной нормы
- Жиры170.7г213.38% от дневной нормы
- Углеводы17.58г5.86% от дневной нормы
- Калории1636.08кКал68.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null

Раскалить духовку до 200 градусов, выложить небольшое количество палочек на лист (противень не нужно смазывать ничем)поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета
- Шаг null

маргарин растереть в небольшо количестве муки, добавить сметану, 1 яйцо и соду гашеную уксусом. Замесить тесто (должно быть не очень тугим). Поделить его на 8-10 частей (все зависит от количества теста) и из каждой части раскатать пласт толщиной не более 0,5 см. Пласт порезат ьвдоль на полоски, посыпать их мукой (что бы не слипались) и положить одна на одну (не кладите много будут плохо резаться), порежьте полоски вдоль на полосочки шириной не более 0,5см
- Шаг null

Взять 1 ст меда, 1-1,5 ст сахара и 2-3 ст ложки воды, поставить на огонь и мешать пока не закипит (если положить сахара меньше, то палочки не застынут). Палочки выложить в глубокую миску и полить горячим медом, так, чтобы все было в меде, можно смело перемешать все руками. Затем взять большую сковороду (или другую глубокую форму), смазать все растительным маслом или сливочным и выложить туда соломку в меде. Хорошо утрамбовать руками, если очень прилипает, то смазать руки маслом. Оставить на пару тройку часов в покое для застывания. Приятного похрустывания к чаю)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль


















