Цукини пятиминутка в лаваше
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- цукини2шт.
- моцарелла100г
- лаваш1лист
- оливковое масло1ст. л.
- соль1щепотка
- укроп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.27г33.63% от дневной нормы
- Жиры41.58г51.97% от дневной нормы
- Углеводы43.63г14.54% от дневной нормы
- Калории605.66кКал25.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Очистить цукини от кожуры, нарезать вдоль полосками, посолить и оставить на 5 минут. Затем промокнуть салфеткой излишки влаги.
- Шаг 1
Обжарить цукини на оливковом масле в течение 3–5 мин. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишек масла.
- Шаг 2
Укроп нарезать, сыр натереть на крупной терке или тонко нарезать. Лаваш разрезать на 2 части.
- Шаг 3
На лаваш выложить половину сыра, сверху присыпать укропом, выложить цукини, опять присыпать сыром и укропом. Свернуть лаваш с начинкой в трубочку и поставить запекаться в духовку на 5–10 минут, пока лаваш не станет хрустящим.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Как здорово!!! Быстро, просто и вкусно!!! То, что я люблю!!! 5 и голос!!!
Цуккини на фото похож на авокадо))) Очень интересная закуска, браво!
За цукини голосую всегда!))