Сладкая запеканка из гречки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- гречневая крупа70г
- кефир80г
- морковь80г
- чернослив50г
- яблоки50г
- яйца куриные1шт.
- мед2ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- корица1по вкусу
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.47г22.74% от дневной нормы
- Жиры22.17г27.71% от дневной нормы
- Углеводы129.27г43.09% от дневной нормы
- Калории794.73кКал33.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Гречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке.
- Шаг 2
Чернослив и яблоко мелко покрошить. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.
- Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу. Выпекать на 180 гр. около 30 минут. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной и украсить ягодами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
и выглядит аппетитно и рецепт замечательный!голосую!
Ухтышка! Голосую!
Ну Очень интересно!!! Фотография красивая!!!
Креативно, никогда не пробовала! :)