Фото рецепта
Фото блюда

Картофельная запеканка по-французски

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные4шт.
  • лук зеленый1стакан
  • морковь1
  • картофель4шт.
  • сыр100г
  • молоко1стакан
  • соль1щепотка
  • чеснок2стакан
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки70.25г
    78.06% от дневной нормы
  • Жиры60.42г
    75.52% от дневной нормы
  • Углеводы110.03г
    36.68% от дневной нормы
  • Калории1245.59кКал
    51.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    зелёный лук нарезать косыми ломтиками,посолить,поперчить и обжарить на половине всего масла

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    соединить с измельчёнными варёными яйцами

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    грибы измельчить ,морковь мелко нарезать и обжарить на масле

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    дно формы простелить бумагой,которую смазать маслом и выложить тонко нарезанный кружками картофель

  • Шаг 4

    картофель посолить и посыпать тёртым сыром и измельчённым чесноком

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    выложить слой начинки из грибов и моркови

  • Шаг 6

    затем повторить слой картофеля и сыра

  • Шаг 7

    следующим слоем яйца с луком

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    яйца и молоко взбить и залить содержимое

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    выпекать 60 минут при темп.190 гр.

Оценить5.034
0

Автор рецепта

Фотография профиляЦветана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Апрель

    пришла с голосом!:)

      • Фотография профиля
        Катя

        12й голос хорошей запеканке:)

          • Фотография профиля
            Мурзик

            вкусная запеканочка))) голосую))

              • Фотография профиля
                Татьяна Большакова

                за картофельную запеканку 👌 мой голос:)

                  • Фотография профиля
                    Алла

                    Я с голосом, Цветана!

                      Оставить комментарий