Вариация на тему омлета "Пуляр"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло50г
- соль1щепотка
- лук зеленый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.27г0.30% от дневной нормы
- Жиры41.25г51.56% от дневной нормы
- Углеводы0.45г0.15% от дневной нормы
- Калории374.19кКал15.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
отделить желтки от белков
- Шаг 2
белки на холод
- Шаг 3
желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло
- Шаг 4
как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить,
- Шаг 5
как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой
- Шаг 6
добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны
- Шаг 7
как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
Реклама
Реклама
Оценить5.026
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
5
голосую!
12-ая)))))
😀11-ая!flowerpooh_lol
голосуюflowerheartflower
8-аяflowerflowerflower😀