Слойки с виноградом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное500г
- виноград750г
- сахар4ст. л.
- картофельный крахмал2ст. л.
- апельсиновая цедра1по вкусу
- сахар коричневый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.08г40.09% от дневной нормы
- Жиры95.5г119.38% от дневной нормы
- Углеводы486.89г162.30% от дневной нормы
- Калории2890.08кКал120.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинка: Виноград очистить от веточек, промыть, если ягоды крупные, то разрезать пополам. Посыпать виноград сахаром и крахмалом, добавить тертую цедру и перемешать.
- Шаг 2
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто в прямоугольник. Подравнять края. Разрезать пласт теста на несколько квадратов с стороной 12см. По двум противоположным сторонам каждого квадрата сделать поперечные надрезы шириной 1.5см и длиной 4см. В центр положить 1,5-2 ст.л. виноградной начинки.
- Шаг 3
По двум противоположным сторонам каждого квадрата сделать поперечные надрезы шириной 1.5см и длиной 4см. В центр положить 1,5-2 ст.л. виноградной начинки.
- Шаг 4
Переплести нарезанные ленты по типу косички, выложить на противень, заранее покрытый пергаментом и чуть смоченный водой. Посыпать слойки коричневым сахаром! Выпекать слойки в заранее нагретой до 200С духовке 15 минут . Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
:)да, слоечки с колбаской (http://www.edimdoma.ru/retsepty/41430-sosiski-v-teste-ot-dzheymi-olivera - Sashen'ka и http://www.edimdoma.ru/retsepty/28826-sloyki-s-kolbasoy - мой) я делала, а вот с виноградом не пробовала...flower
И для меня в новинку виноградная начинка - креативно!
Леночка я 13 к тебе)) вообще и не думала что виноград можно туда запихать) flower
Мы такое любим!pooh_lol Голосую 12-я😀
Аппетитные слоечки получились! Голосую 11-я :)