Торт "Шоколадные тучки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- сахар1г
- мука1ст. л.
- вишня75г
- разрыхлитель1ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- кипяток3ст. л.
- шоколад100г
- молоко100мл
- бисквит1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.92г42.13% от дневной нормы
- Жиры112.46г140.57% от дневной нормы
- Углеводы94.64г31.55% от дневной нормы
- Калории1530.45кКал63.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бисквит: яйца взбить с сахаром.
- Шаг 2
Для добавки я использовала смесь кешью и вишни
- Шаг 3
Измельчить в среднюю крошку в блендере.
- Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яичную смесь. Добавить растительное масло, кипяток, измельченные орехи с вишней.
- Шаг 5
Тесто вылить в форму (22 см) выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
- Шаг 6
Готовый бисквит охладить и разрезать на 3 коржа.
- Шаг 7
Крем: В кастрюльку влить молоко, добавить поломанный шоколад. Молоко с шоколадом прогреть пока шоколад не растает. варить пока смесь не станет консистенции жидкой сметаны.
- Шаг 8
...
- Шаг 9
Добавить масло, перемешать. Охладить. После охлаждения взбить.
- Шаг 10
Перемазать коржи кремом.
- Шаг 11
Поставить на 1-2 часа в холодильник.
- Шаг 12
Торт достать из формы.
- Шаг 13
Для оформления в оставшийся крем добавить 75-100 гр. масла, по желание немного пудры, взбить.
- Шаг 14
Сначала выровнять верх торта. Затем оформить бока, для этого с корнетика или кулечка на бока нанести небольшие кружочки.
- Шаг 15
Ложечкой сделать узор.
- Шаг 16
...
- Шаг 17
...
- Шаг 18
...
- Шаг 19
Приятного Вам аппетита.)!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Скорее, на шоколадную полянку похоже, но это неважноpooh_lol Голосую 69-яflower
68-ая)) Оксанчик, у нас с тобой уже какой по дубль дежавю?)) Блеск, тучик так тучки шоколадные)) Вообщем небесная тема рулит сегодня! Обожая тебя и твои золотые ручки, не так давно тоже делала торт с такой же техникой, смотрится она очень красиво! Ты гениальная наша Краса сообщества!
😀67-ая. Как такой торт не захотеть!!👍
торт-изумительный!!!!!!!!!!!!!:)
Клаааааасно!!!!!!!!!!! Хочу!!!!!! 😱😀😀😀