
Куриные отбивные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки2шт.
- яйца куриные2шт.
- сливки10г
- сухари панировочные1по вкусу
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки131.28г145.87% от дневной нормы
- Жиры22.64г28.30% от дневной нормы
- Углеводы5.62г1.87% от дневной нормы
- Калории757.09кКал31.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать яйцо со сливками, посолить, поперчить, взбить венчиком.
- Шаг 1
Куриные грудки слегка отбить, нарезать ломтиками. Обвалять в муке, затем смочить в льезоне (смесь яиц и сливок). Запанировать в сухарях.
- Шаг 2
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета (я использую мою любимую сковородку с керамическим покрытием frybest ) при необходимости довести до готовности в духовке при 180 градусах.
Реклама
Реклама
Оценить5.017
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Реклама