
Креветки жареные "Огоньки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- креветки1кг
- соль морская0.5ч. л.
- базилик свежий1ст. л.
- майоран1ст. л.
- орегано1ст. л.
- сливочное масло100г
- оливковое масло50г
- перец чили молотый1ч. л.
- лимоны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки209.75г233.06% от дневной нормы
- Жиры151.38г189.22% от дневной нормы
- Углеводы19.57г6.52% от дневной нормы
- Калории2274.52кКал94.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Креветки замороженные сложить в сковороду без масла и дать растаять льду. Воду слить, не дожидаясь когда сама выварится. Добавить оба масла и жарить до золотистого цвета 5-7 минут на сильном огне постоянно помешивая.
- Шаг 1
Добавить все специи и соль. Еще раз хорошо перемешать, убрать с огня и выдавить сок лимона в горячие креветки. Выложить на блюдо вместе с соком образовавшимся при жарке. Половинки лимона выдавленные положить на блюдо с креветками - они добавят аромата. Блюдо получается очень острое снаружи и сладковатое внутри. Вкусно очень мужу! (с кружечкой холодненького пива особенно)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль