Домашний лаваш с начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода1стакан
- дрожжи свежие1шт.
- соль1щепотка
- растительное масло1ст. л.
- мука275г
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.4г47.11% от дневной нормы
- Жиры23.26г29.07% от дневной нормы
- Углеводы201.73г67.24% от дневной нормы
- Калории1184.32кКал49.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Растворить дрожжи в воде. Затем добавить все остальные продукты.Замесить тесто.
- Шаг 1
Положить его в мисочку, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Как подойдет, разделить тесто на кусочки. Раскатать тонко (кто как сможет) и обжаривать на антипригарной сковороде без масла.
- Шаг 2
Я пекла на блинной сковородке. На 4 из 6 мощности. Как появятся пузырики, перевернуть. Следить за лавашиками!! Они румянятся моментально
- Шаг 3
Выкладываем начинку любую!!
- Шаг 4
У меня было обжаренное мясо, пекинская капуста, черри, свежий огурец, майонез, кетчуп, чеснок, лук.
- Шаг 5
Готовые лавашики остудить в полотенце, хранить в пакете.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Юлия, только что приготовила лаваш по Вашему рецепту и осталась очень довольна, как и вся моя семья, у меня наконец-то получилось сворачивать рулетиком лаваш и не добавлять масло при жарке, большое Вам спасибо!!! При замешивании теста использовала 300 г муки и не жалела муки при раскатывании. 👍heartflower
Проголосовала и пошла растворять дрожжи😀
Юля, спасибо за рецептик👍давно хочу приготовить домашний лаваш😀👌flower
👍Хороший и главное простой рецепт обязательно попробую
Юля, какой хороший рецепт, он мне как раз и нужен, уже так давно ищу рецепт такого лаваша, чтобы начинку можно было завернуть, много рецептов перепробовала и, хотя написано, пеките без масла, у меня не получалось, добавляла масло и они тогда очень ломкие становились! Непременно попробую испечь!!!flower