Фото рецепта
Фото блюда

Суши с папайей и медом

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис250г
  • папайя1шт.
  • лайм0.5шт.
  • нори3лист
  • мята3веточка
  • молоко2ст. л.
  • кокосовое молоко2ст. л.
  • мед жидкий1ст. л.
  • ванильный экстракт0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки31.57г
    35.08% от дневной нормы
  • Жиры7.5г
    9.38% от дневной нормы
  • Углеводы409.15г
    136.38% от дневной нормы
  • Калории1991.9кКал
    83.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Рис всыпать в кастрюлю, влить молоко и кокосовое молоко, залить 1/2 л кипятка и отварить до готовности.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Когда рис будет готов, добавить мед и ванильный экстракт, перемешать, снять с огня и остудить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Из лайма выжать сок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Листья мяты мелко порубить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    От папайи отрезать примерно 100–150 г мякоти, почистить, сбрызнуть соком лайма и посыпать мятой, а затем нарезать маленькими кубиками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать из риса небольшие шарики.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Листы нори разрезать на полоски шириной чуть больше рисовых шариков.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    На край ворсистой стороны полоски нори выложить шарик из риса и свернуть рулетик. Поставить его «стаканчиком» и выложить сверху на рис кубики папайи.

Оценить5.011
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий