Куриные рулетики с сальсой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе1кг
- сыр100г
- помидоры2шт.
- чеснок2стакан
- оливковое масло3ст. л.
- соль1
- авокадо2шт.
- перец болгарский1шт.
- петрушка1пучок
- перец черный молотый1по вкусу
- лаймовый сок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки273.06г303.40% от дневной нормы
- Жиры186.24г232.80% от дневной нормы
- Углеводы68.01г22.67% от дневной нормы
- Калории3056.38кКал127.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Начинка для рулетиков: Сыр натереть на мелкой терке, помидоры порезать небольшими кубиками, выдавить чеснок. Смешать все в одной чашке, посолить и поперчить.
- Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и отбить до ровного пласта. Натереть солью и перцем.
- Шаг 2
На край филе положить начинку и аккуратно ее прижать.
- Шаг 3
Края филе немного подогнуть и свернуть в рулет, закрепить нитью.
- Шаг 4
В сковороду налить оливковое масло, разогреть и положить рулеты, обжарить со всех сторон до золотистого цвета около 5 минут
- Шаг 5
Выложить обжаренные рулеты в форму для запекания, смазанную маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- Шаг 6
Для сальсы: нарезать кубиками помидоры, перец, авокадо, лук, измельчить петрушку и смешать все в одной чашке. Добавить сок лайма, оливковое масло, перец и соль, все хорошо перемешать.
- Шаг 7
Рулеты освободить от ниток, нарезать небольшими ломтиками и подавать с сальсой. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Катя, рулетики - прелесть, такие аккуратные и аппетитные, рецепт уношу с собой, авокадо очень люблю, так что испробую твое чудо-блюдо!🌺🌺🌺
Очень вкусно!💐💐💐💐💐
Очень легкое и вкусное блюдо, беру на заметку, спасибо! Взамен оставила голос =)
Потрясающие вкуснючие рулетики!😍 А с сальсой по-летнему ярко!!!🌻🌻🌻 Я здесь остаюсь, на ужин😋😘
Класс!!!😋😋😋