Сливовый соус к мясу
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.11г0.12% от дневной нормы
- Жиры0.04г0.05% от дневной нормы
- Углеводы0.39г0.13% от дневной нормы
- Калории2.51кКал0.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
1. Сливы вымыть,опустить на несколько секунд в кипящую воду,достать шумовкой,снять кожицу и удалить косточки.Чеснок очистить и изрубить.Зелень вымыть и очень мелко нарубить. 2. Переложить сливы в кастрюлю и залить 200мл воды.Довести до кипения,добавить чеснок и зелень,приправить солью,перцем и лимон.кислотой.Варить на маленьком огне,пока соус не загустеет.Можно снять с огня и сделать с помощью миксера пюре.Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны.Подавать к мясу или птице.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3Соус вылить в чистую стеклянную банку (посуду).Накрыть и хранить в холодильнике 1 неделю.
Спасибо за рецепт! Подскажите можно ли его хранить и если можно то как ?
думаю, это очень вкусно!!! спасибо!!