Рулет из лаваша с семгой, сладким перцем и козьим сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лаваш тонкий1пласт
- перец сладкий красный1шт.
- семга100г
- сыр козий мягкий100г
- лимоны1шт.
- шнитт-лук6шт.
- сыр сливочный1ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.05г58.94% от дневной нормы
- Жиры32.3г40.37% от дневной нормы
- Углеводы69.71г23.24% от дневной нормы
- Калории761.77кКал31.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сладкий перец запечь в духовке, затем снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть полосками.
- Шаг 2
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
- Шаг 3
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него пол чайной ложки сока.
- Шаг 4
Шнитт-лук мелко порубить.
- Шаг 5
Козий и сливочный сыр растереть вместе. Добавить цедру и сок лимона, измельченный лук, поперчить и все перемешать.
- Шаг 6
Лаваш смазать сырной начинкой, равномерно разложить полоски сладкого перца и кусочки семги, подвернуть края, затем все скатать в рулет.
- Шаг 7
Нарезать рулет на порции.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Отличный рецепт! Заменила козий сыр на маскарпоне и чуть сливок 35%, шнитт-лук заменила на обычный зеленый, вышло очень вкусно! Спасибо!
Замечательный рецепт. Буду делать на этот НГ.
Очень вкусно! Уже делала несколько раз! Спасибо большое за рецепт! Мне и моей подружке очень понравилось! Фото блюда, которое получилось у меня, прилагаю. 🌺
очень просто и интересно! в этот же выходной буду пробовать!